Bäckerei Filipp in Gramastetten

von Julia.

Hinter der Marke Mühlviertler Landbäckerei stecken die Handwerksbäckereien Filipp aus Walding und Pammer aus Bad Leonfelden. Mittlerweile gibt es schon einige Filialen, seit ein paar Monaten auch die neue moderne Filiale in Gramastetten. Wir haben sie gleich mal getestet – nicht nur weil Gramastetten der Heimatort von Skiweltmeister Vincent Kriechmayr ist ;-), vielmehr da hier mit großer Familienfreundlichkeit geworben wird.

Und die haben wir auch gefunden J Man wird sehr freundlich empfangen, unsere Nase wird gleich vom herrlichen Gebäckduft umschmeichelt. Die Kinder entdecken schnell das Highlight: es gibt ein eigenes Spielzimmer, das „Filippini Land“. Wie die meisten Kinder, sind auch unsere schneller als wir Eltern mit dem Frühstück fertig und wollen spielen. Wählt man einen Tisch neben dem offenen Kinderzimmer, kann man die Kleinen durch die große Glasfront gut sehen und entspannt sein Frühstück geniessen.

Hochstühle sind vorhanden, es gibt auch einen Platz zum Wickeln.

Das besondere an der Bäckerei ist, dass das gesamte Brot- und Gebäcksortiment selbst produziert wird. In jeder Filiale gibt es eigene Klimaschränke in denen der Teig lange ruhen kann und dann direkt gebacken wird. Und das schmeckt man auch. Wir sind begeistert und kommen gerne wieder.

Eine Reservierung ist vor allem am Wochenende von Vorteil, gerade wenn man gern einen Platz neben dem Spielzimmer hätte.

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